Ezagun batek Ciudad Real-en egiten den mistelaren errezeta bidali dit, bertn mistela egiteko honako neurri hauek erabiltzen dituzte:
- 5 lt mahats zuriaren mustioa.
- 1 lt ardo alkohola.
- 5 kanela-makil.
- 15 iltze-kanela.
- Bi laranja azal.
- Limoi azal bat.
Erkidego bakoitzak mistela egiteko bere errezeta ezberdina du, adibidez Nafarroan, Tafallan, mistela egiteko anisa eta gindak erabiltzen dituzte:
- Zortzi litro anis (Anís estrellado).
- 2 Kg ginda.
- Lau zatitan mozturiko bi limoi handi.
- 3 kanela-makil.
- Zuritutako intxaur berdeak.
Iltze-kanela edo piper ale batzu gehi daitezke.
Nahasketa hau berrogei egunez eguzkitan uzten da.
Zuk ze errezeta erabiltzen dezu?